Mısır Unu Nedir?

???? Mısır tanelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen ince toz halindeki tahıl unudur.
???? Hiçbir katkı maddesi içermez, tamamen doğal yöntemlerle üretilmiştir.
???? Yoğun aroması ve kendine has sarı rengiyle geleneksel mutfaklarda sıkça kullanılır.
???? Glütensiz yapısı sayesinde çölyak hastaları ve glüten intoleransı olanlar için ideal bir un alternatifidir.

Mısır Ununun Özellikleri

✔ %100 Doğal ve Katkısızdır – Kimyasal katkı maddesi içermez.
✔ Glütensizdir – Çölyak hastaları ve glüten intoleransı olanlar için güvenle tüketilebilir.
✔ Vitamin ve Mineral Deposu – B vitamini, demir, magnezyum ve lif açısından zengindir.
✔ Düşük Glisemik İndekslidir – Kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
✔ Sağlıklı ve Hafif Bir Alternatif Sunar – Sindirimi kolaydır ve tok tutar.

Mısır Ununun Faydaları

???? Sindirim Dostudur – Lif bakımından zengin olduğu için bağırsak sağlığını destekler.
???? Enerji Verir – Kompleks karbonhidrat yapısı sayesinde uzun süre tokluk sağlar.
❤️ Kalp Sağlığını Destekler – Kolesterolü dengelemeye yardımcı olur.
???? Kan Şekerini Düzenler – Düşük glisemik indeksi sayesinde şeker seviyelerini dengeler.
???? Beyin Fonksiyonlarını Güçlendirir – İçeriğindeki B vitaminleri sinir sistemini destekler.

Mısır Unu Nerelerde Kullanılır?

???? Mısır Ekmeği – Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
???? Muhlama (Kuymak) – Tereyağı ve peynirle yapılan geleneksel Karadeniz yemeğidir.
???? Çorbalar – Mısır unuyla hazırlanan çorbalar yoğun kıvamlı ve besleyicidir.
???? Tatlılar – Helva, kek ve kurabiye yapımında kullanılabilir.
???? Kızartmalarda – Balık ve sebzelerin kaplamasında kullanılarak çıtır bir doku sağlar.

Neden Samsun Vezirköprü Nerik Kadın Kooperatifi’nin Mısır Unu?

???? Doğal ve Geleneksel Üretim – Katkı maddesi içermeyen sağlıklı bir üründür.
????‍???? Kadın Kooperatifinin El Emeği ile Üretilmiştir – Geleneksel lezzetleri yaşatıyoruz.
???? Çeşitli Kullanım Alanlarına Sahiptir – Ekmekten tatlıya kadar birçok tarifte kullanılabilir.
???? Besleyici ve Sağlıklı – Doğal içeriğiyle vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini sağlar.